Актиформула

Молочный коктейль «На Здоровье!»

Молочный коктейль «На Здоровье!» - Смесь для приготовления популярного молочного коктейля, фольгированный пакет, 71 порция объемом 400 мл Подробнее

Описание

Молочные коктейли «На здоровье» - сухая смесь для приготовления молочных коктейлей. Благодаря своему уникальному запатентованному составу может являться вкусным и полезным десертом, который порадует вас и ваших детей, или заменителем пищи, когда нет возможности перекусить. Компания «Актиформула» использует только высококачественные ингредиенты отечественных и зарубежных производителей. Сухая смесь «На здоровье» не содержит генно-модифицированных продуктов, консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов.

В качестве загустителя используется растительная клетчатка, о пользе которой известно всем. Главное свойство растительной клетчатки – не растворяться, а набухать и желироваться – придает густую консистенцию готовому коктейлю. В организме человека клетчатка не усваивается, тем самым выполняя функцию чистильщика всего ЖКТ, помогая тем самым бороться с лишним весом, выводит токсины и шлаки из организма.

Белковые составляющие представлены сывороточным и яичным протеином. Сывороточный белок – один из самых полезных и легкоусваиваемых белков, содержит набор заменимых и незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Повышает устойчивость иммунной системы и защищает организм от раковых образований, оказывает сильнейшее антиоксидантное действие и обладает антимикробными свойствами. Яичный белок способствует хорошему пенообразованию коктейля. Но главное его свойство – он прекрасный источник протеина. Также у белка есть еще одно положительное свойство: он защищает сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в целом и увеличивает уровень "хорошего" холестерина.

Главный источник энергии в организме человека – это углеводы. Они так же запасают белок, чтобы он мог участвовать в процессах построения, восстановления и поддержания тканей тела, а не расщеплялся бы на энергию. Необходимо присутствие углеводов для правильного процесса усваивания жиров. Если нет углеводов, то большая часть жиров просто сгорает. Углеводы являются единственным источником энергии для мозга.

Сухая смесь усилена витамино-минеральным компелексом, который включает в себя витамины А, В, С, D, Е, Н и минералы Са, K, Mg, Na, Fe. Всем известно, что витамины и минералы полезны для здоровья. Они необходимы для правильного работы и жизнедеятельности организма и их недостаток отрицательно сказывается на здоровье.

Широкая вкусовая линейка - 16 различных вкусов, среди которых имеются классический (сливочный и шоколадный), разнообразные ягодные, фруктовые, экзотические тропические вкусы. Детский коктейль «Шоколандия» содержит половину нормы дневного потребления кальция ребенком.

В состав смеси не входят сухое цельное молоко и растительные жиры, что позволяет вам самим решать какой коктейль вы хотите приготовить – ультра легкий на обезжиренном молоке, соке или сыворотке; густой, насыщенный и питательный на пастеризованном или ультрапастеризованном молоке разных жирностей (2,5%;3,2%).

Для владельцев бистро, закусочных и кафе ит.д., разработчик и производитель сухой смеси для приготовления молочного коктейля «На здоровье» ООО «Актиформула» советует приготавливать коктейль на сильно охлажденном ультрапастеризованном молоке 2,5% жирности. Коктейль получается густой, насыщенного вкуса и долго сохраняет свою пенистую консистенцию. Это немного увеличивает себестоимость готового коктейля, но исключает риски отравлений, особенно актуальных в летний период.


Способ приготовления

400 мл готового коктейля: добавить две мерные ложки с горкой смеси (14 г) в 200 мл охлажденного (+5°С не выше), стерилизованного молока. В первую очередь в смеситель (емкость, стакан) наливается молоко, а затем засыпается сухая молочная смесь. Взбивать на максимальной скорости до увеличения объема в 1,5- 2 раза и появления плотной пенистой массы (не менее 30 сек.)

Для приготовления молочного коктейля из коктейльных смесей необходимо пользоваться следующими дозировками:

Объем готового коктейляМасса коктейльной смесиОбъем молока
300 мл10 г150 мл
400 мл14 г200 мл
500 мл17 г250 мл

Количество готовых коктейлей из одной упаковки «На Здоровье!»:

Размер упаковки / объем коктейля300 мл
(10 г)
400 мл
(14 г)
500 мл
(17 г)
1 кг100 шт71 шт58 шт
200 г20 шт14 шт12 шт

Состав

Сахар, сывороточный протеин, яичный протеин, витаминный комплекс, загуститель: пищевая целлюлоза,сахарозаменитель (сахарин, цикламат), ароматизатор, натуральный краситель рибофлавин (во вкусах: банан, дыня, карамель), натуральный краситель: концентрат красной свеклы (во вкусах: клубника, зимняя вишня, лесные ягоды, малина), натуральный краситель бета-каротин (во вкусах: апельсин, манго, персик), порошок какао натуральный (вкус – шоколандия), кофе растворимый (вкус – капучино). Без аспартама.

Пищевая ценностьв 100 гв порции (14 г)
Белки4 г0,5 г
Жиры0,2 г0,03 г
Углеводы92 г13 г
Энерг.ценность386 ккал54 ккал
Волокна3 г0,42 г
Витаминный составПорция 14 гРСНП*
РСНП* - % рекомендуемой суточной нормы потребления
А,ацетат0,15 мг18%
D31 мкг10%
Е,ацетат1 мкг7%
В10,2 мг12%
В20,15 мг8%
В60,2 мг10%
С149 мг166%
В50,7 мг15%
Фолиевая кислота0,06 мг14%
РР1,8 мг9%
Н-биотин20 мкг41%
В120,32 мкг11%

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продуктов.

Срок годности - 24 мес. с даты изготовления при температуре от 0°С до 25°С с относительной влажностью воздуха не выше 75%; после вскрытия упаковки хранить продукт не более  8 недель в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке в местах, недоступных для детей. В процессе хранения допускается естественное комкование.

Купить Молочный коктейль «На Здоровье!» оптом и в розницу вы можете на нашем сайте. Для того, чтобы купить оптом, отправьте нам заявку на оптовые цены. Для покупки в розницу добавьте товар в корзину и перейдите к оформлению заказа.